27. aprill 2004

tibinase mandliküpsised

Saadan midagi, mis valmib kiirelt ja on suht odav valmistada. Kerge ja õhuline nauding, ja väheste kaloritega.
Mandlid jahvatada suhkruga. 50g võid vahustada suhkruga. Lisada 2 munavalget ja segada. Ettevaatlikult segamise ajal juurde lisada jahu, vaniljeessentsi ning siis mandli ja suhkru pulber. Taigen peax jääma piisavalt paks, et saax rullida.
Õhukesed kettad panna pärgamentpaberile ja ahju 3-4 minutiks. Peale kypsemist asetada kuumad kypsised nt. taignarullile jahtuma.

mhh, peab tibinase käest küsima, palju umbes neid mandleid ja jahu on ja kui kuum ahi võiks olla? :)

kribas pilleriin 04.27.04 00:26
arvamused

:)) .. mandleid ma olen pannud, hmm yle poole pakist kindlasti kohe. See rohkem maitce asi.. kui keegi soovib võib ka rohkem panna.
Jahu täpset kogust ple mõõtnud.. ausalt. Taigna mass peab tulema selline ikke mida rullida saab.. liiast ple ka hea.. ei jää õhulised! Taigen tuleb vääga õhukeseks rullida ;) siis paremad!!
Ahju kuumus.. max. 150 kraadi. Et ikka kuldpruunix lähex.
Kui miskit veel meenub siis kriban juurde ;))

kribas: tibinas 04.28.04 00:57
avalda ka arvamust:













trüki see kood alumisse tühja lahtrisse. aitäh :)